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縣市場監管局立足職能保障高考期間食品安全

發布時間:2018-06-07 10:17 來源:縣市場監管局 作者:張揚 瀏覽:
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為了給全縣考生創造一個安全放心的飲食環境,確保高考期間餐飲食品安全,6月起,縣市場監管局食品、餐飲安全監管執法人員,分赴縣城各學校、高考定點飯店,就高考期間的食堂及周邊食品安全進行專項檢查。

檢查的重點是強化食品經營許可管理。校園(幼兒園)門口兩側200米范圍內不得確定為食品攤販經營活動區域。同時,嚴格落實食品安全主體責任。要求中小學校(幼兒園)建立健全食品安全管理制度和機構,設置專(兼)職食品安全管理人員,嚴格履行原料采購、查驗、貯存等制度。集中對“五毛食品”、“玩具食品”等易出問題的食品進行了專項檢查,共檢查校園周邊經營門點390戶(次),立案4件。此外,還將學校食堂、各高考定點飯店納入“明廚亮灶工程”,安裝監控攝像裝置,實行食品制作、銷售實時監控,全力保障高考期間廣大師生“舌尖上的安全”,讓學生安心,家長放心。(縣市場監管局)

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