新春伊始，學校陸續(xù)開學，為加強學校食堂食品安全監(jiān)管，筑起保障廣大師生飲食安全的堅固防線，2月15日，副縣長鄭冬冬在縣市場監(jiān)管局局長、市場監(jiān)管局工會主席的陪同下，對二中新校區(qū)、英華中學，以及為食堂提供原材料的屠宰點和食品加工小作坊等進行了視察。

視察中，鄭冬冬一行認真查看了小作坊生產(chǎn)加工的環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購儲存登記等情況，重點查看了學校食堂餐飲服務許可持證、建立與落實食品安全工作管理制度、食品采購索證索票、食品從業(yè)人員健康管理和培訓教育、原料采購、加工制作、食品添加劑使用以及餐用具清洗消毒、留樣記錄等情況。鄭冬冬要求，學校要認真落實主體責任，建立健全各項食品安全管理制度，定期開展自查，排查風險隱患，堵塞食品安全漏洞。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當場提出整改意見，責令學校立即整改，確保師生“舌尖上的安全”。

縣市場監(jiān)管局表示，下一步，將進一步加大對全縣各中小學和幼兒園食堂及周邊小賣部的監(jiān)管力度，對存在食品安全問題的加工小作坊、學校食堂及小賣部，將及時提出監(jiān)督意見，責令限期整改。（縣市場監(jiān)管局 羅繼萍）